鮮やかな琥珀色が美しい、シンプルなカクテル。
- チンザノ ロッソ …… 30ml
- チンザノ エクストラドライ …… 30ml
チンザノのアルコール度数が18%ですので、出来上がるハーフ&ハーフも18%くらいになります。ほどよい甘口のカクテルです。チンザノ エクストラドライは辛口、チンザノ ロッソは甘口で、甘口と辛口が絶妙のバランスで成立しています。18%という度数を感じさせない口当たりの良さで、いくらでも飲めるカクテルのひとつです。
ほんとは氷を入れたロックグラスで作るのが正当です。私は邪道ですので……
(氷を入れると、水っぽくなるんですよね……)