2008-07-10から1日間の記事一覧

鮮度の問題じゃないんだけど……

加熱用食材を生食用食材として出していた、というニュースです。元ネタはここ。 レバ刺しやユッケなど肉の生食は根強い人気があるが、生食肉の料理を提供している埼玉県内の焼き肉店や居酒屋計137店舗のうち83%にあたる114店舗が「生食用」の表示が…