スガイの佃煮
スガイの佃煮はなつかしい。
夏休みに母方の実家に帰省した際、ばあちゃんがよく作ってくれた。スガイを採るのも好きだった。おそらく、磯遊びをしたことがないひとは、このスガイの佃煮を食べたことがないのではないだろうか。一般に流通することは、ほとんどない。
甘辛く(?)煮詰めて、とても美味しかったのを覚えている。このスガイの佃煮は、私の夏休みの記憶そのものなのだ。
スガイの佃煮はなつかしい。
夏休みに母方の実家に帰省した際、ばあちゃんがよく作ってくれた。スガイを採るのも好きだった。おそらく、磯遊びをしたことがないひとは、このスガイの佃煮を食べたことがないのではないだろうか。一般に流通することは、ほとんどない。
甘辛く(?)煮詰めて、とても美味しかったのを覚えている。このスガイの佃煮は、私の夏休みの記憶そのものなのだ。